sábado, 14 de abril de 2012

cupcakes con buttercream de chocolate blanco

tenía ganas de provar el buttercream de chocolate blanco,y tengo que decir que me encanta!!!!
el miercoles le dije a mi hermana Almudena que se viniera a mi casa que ivamos a preparar cupcakes y ni se lo pensó!jajaja es que a la tía le encantan!!!!!
y bueno le deje a ella que elijiera los colores y este es el resultado:

han quedado preciosos,verdad??

bueno vamos con la receta:
para los cupcakes la receta la teneis aqui

y para la buttercrem:
*200gr de mantequilla sin sal a t/a
*200gr de azúcar glass
*100gr de chocolate blanco
*1 cdt de esencia de vainilla
*1 cd de leche

preparación:
derretir el chocolate al baño maría o en el microondas,yo lo hago en el microondas,pero a intervalos de muy poco a poco porque se quema con facilidad,dejamos enfriar y reservamos.
meter en el bol de la batidora todos los ingredientes y batir hasta que el azucar y la mantequilla se hayan integrado y a continuación incorporar el chocolate ya frío y volver a batir durante unos 4 minutos hasta que la mezcla sea homogenea y el chocolate esté bién integrado.
una vez listo poner en una manga pastelera y decorar al gusto.
nosotras dividimos en 2 la masa y la hicimos de 2 colores.


 la verdá es que lo pasamos genial y disfrutemos como enanas!!!!jejejeje

un besito y espero que os ngusten tanto como a nosotras!!!!

5 comentarios:

  1. Que bueno lo que he visto.....lo mismo esto que la mona que el pan dulce......

    Nos vemos en fb tambien????

    ya doy a me gusta y espero que hagas tambien lo mismo vale???, nos seguimos pro la cocina y ya te agrego tambien a mi blogroll

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  2. se ven deliciosos!!!!!!!!!!! queda alguno??
    bs

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  3. gracias maría jesús!
    claro q si,nos vemos por el fb!!!

    gracias los dulces de claudia!
    nooo,ya no quedan!!!jejejeje
    besos

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  4. Que bueeeenaaaass!! Te han quedado muy muy cucas!!
    Muuak Muuak

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  5. Pásate por mi blog, tengo algo para tí

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