esta es otra de las muchas recetas que tengo apuntada en mi libreta de recetas y de vez en cuando las hago porque me encantan las magdalenas y me encanta hacerlas jejeje
ingredientes:
*2 huevos talla L
*180 gr de azúcar
*50 ml de leche
*200ml de aceite de girasol
*200 gr de harina de repostería
*5 gr de levadura royal
*ralladura de un limón
*una pizca de sal
preparacion:
poner en un bol los huevos y el azúcar y batir hasta que empiecen a espumar y aumenten su volumen,incorporar la leche y el aceite y batir hasta que queden integrados.
a continuación añadir la harina junto a la levadura la sal y la piel del limón y volver a batir hasta conseguir una masa fina y homogénea y a continuación batir durante un par de minutos más,cubrir la masa con papel film y dejarla reposar en la nevera durante 1 o 2 horas o hasta el día siguiente,yo la preparo por la noche y la dejo reposar hasta por la mañana así las hago y las tengo para el desayuno mmmmm bueníssimas a mi me salen 12 y lo que hago es q divido la masa en 2 y hago 6 sin nada y 6 con galletas oreo,las parto a trocitos y lo mezclo con la masa y en cada papelito de la magdalena le pongo una galleta entera y luego la cubro con la masa con los trocitos,a mi niño le encantan!
que aproveche!!!!
Unas ricas magdalenasa, me gustan, son buenas......
ResponderEliminarsi,están riquísimas,y sobre todo acompañadas de un vaso de leche!!ÑAM!!
Eliminarse ven súper esponjosas, mm qué ricas
ResponderEliminarGRACIAS!!
Eliminarsi,son muy esponjosas!
unas magdalenas estupendas, como todo tu blog, me quedo por aqui besitos
ResponderEliminargracias y bienvenida!!!
Eliminarun beso
Menuda pinta mas buenaaaaaaaaaaaaa!!! Que delciiida de Magdalenas... Ñaaam Ñaaam!!
ResponderEliminar(jejeeje).
Muuuak Muuak
gracias wapa!!
Eliminarmuuuaaaaakkkkkk
Ummm que buena pinta tienen. Nos quedamos por aquí!
ResponderEliminarBesos
gracias y bienvenida!!!
Eliminarbesitos
Hay que buena pinta tienen esas magdalenas,seguro estan riquisimas un beso
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