domingo, 10 de junio de 2012

Bizcocho cremoso de manzana

hola!!!
bueno pues hoy voy a poner un bizcocho de manzana super fácil y rápido de preparar,a mi madre le gusta mucho!jejeje

bueno vamos con la receta

ingredientes:
*5 manzanas(yo uso fuji)
*100gr de mantequilla t.a
*100gr de azúcar
*150gr de harina
*2 huevos
*10gr de levadura royal
*una pizca de sal
*2 yogures naturales

preparación:
batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen,añadimos la mantequilla que estará a temperatura ambiente,tamizamos la harina con la sal y la levadura y lo incorporamos con movimientos envolventes,añadimos los yogures y mezclamos todo bien,
ponemos el preparado en un molde y le añadimos la manzana cortadita en lámimas,y la aplastamos un poquito con un tenedor para que se hundan en la masa,le pondremos unos cubitos de mantequilla por encima y espolvoreamos con azúcar.introducimos el molde en el horno precalentado a 180º durante mas o menos 45 minutos.dejar enfriar antes de desmoldar.
fácil,rápida y buenisima!!!buen provecho!!!

espero que os guste!!!!


2 comentarios:

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